砂糖不使用。 大麦粉のカトルカール(veganキトゥル、veganモラセスチャイ)

自然栽培大麦粉使用。
小麦グルテンフリー。白砂糖不使用。
カトルカールサイズ(約3人前)
(約長さ：12cm、幅：5cm、高さ4cm)

<注意:必ずご一読ください>
*1本の価格です。
*注文が入ってからの焼き上げ、発送となりますので、営業日、スタッフの出勤状況によりお届けに1週間〜10日程要する場合がございます。ご了承のほどお願い致します。

*6月下旬〜10月中旬までクール便でお送りしますので、商品到着後冷蔵庫にて保管頂き、お召し上がりの際には冷蔵庫から取り出して30分〜1時間ほど常温に戻してからお召し上がりください。
パウンドケーキは原料にココナッツオイルを使用していますので冷たいままですと固まりカチカチの状態になります。



◎砂糖不使用 大麦粉のカトルカール
(veganキトゥル)
veganシリーズの新作。砂糖不使用。
天然甘味料キトゥルシロップのパウンドケーキです。
キトゥルシロップはスリランカの孔雀椰子の花蜜。
キトゥルの果糖(フルクトース)はインシュリンの放出を抑え、キトゥルに含まれるミネラルは交感神経、副交感神経のバランスを整えます。
スリランカでは糖尿病による神経機能を改善する効果が認められており、
糖尿病患者に勧めるシロップです。
シロップの中で唯一「イノシトール」をたくさん含み、イノシトールは肝臓のコレステロール、脂肪をデトックスする働きがあります。
スリランカのアーユルヴェーダでも採用されていてもちろん低GI。
蜂蜜よりも低カロリーです。

他にも低GIシロップの天然甘味料はありますが、不自然に精製され過ぎているので自然界には存在しない構造の物質へと変化しており、コーンを精製加工さしたHFCS(ハイフルクトース・コーンシロップ、ブドウ糖果糖液糖)と同様で肝臓に負担が掛かります。

※使用しているキトゥルは
蜂蜜や砂糖と比べても低カロリー。
100%ピュアキトゥル使用、混ぜものなし。
自然栽培、無農薬・無化肥のキトゥル使用。
フェアトレード商品のキトゥルを使用。
ミネラル豊富、ミネラル豊富、低GI、vegan対応。

◎砂糖不使用 大麦粉のカトルカール
　　(veganモラセスチャイ)

veganシリーズの新作です。砂糖不使用。
ミネラルたっぷりの天然甘味料モラセスを使用。
モラセスのマグネシウム含有量は高く、生理前のイライラ、PMS対策に。貧血気味な方に。
オーガニックの茶葉の効果で薬膳効果、身体もぽかぽか。
黒糖のようなコクとちょっぴりスパイシーなパウンドケーキです。