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グルテンフリー大麦めん 10食
¥2,484 税込
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小麦グルテンフリー、添加物一切不使用。
大麦100%の麺。
珊瑚椀でもいろいろなメニューに使用しています。
◎大麦の期待される健康効果
・便秘解消
・ダイエットや生活習慣病対策。
・不溶性と水溶性の2種類の食物繊維「β-グルカン」がバランスよく含まれる。
・食後血糖値の上昇抑制。
・コレステロール値の低下。
・排便促進など、世界各国で機能性の表示が認められています。
※麺の茹でかた
沸騰したお湯で4分茹でるだけ!
温かい麺なら蕎麦風に、うどん風に、ラーメン風、パスタ風にも!
冷麺、つけ麺、サラダ麺にも。
麺を茹でたあと冷水でもみ洗い→ツルツルシコシコ腰のある麺に。
茹でたあとそのまま湯切りして使うとモチモチ麺に。
茹で汁は添加物不使用なのでそば湯のように飲めます。
茹で汁にも大麦の効能がたっぷり!
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